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에이치라떼

린저쿠키 비쥬얼 따라잡기

린저쿠키라고 아시나요? 쿠키와 쿠키사이에 잼을 들어가 있는데 위에 쿠키엔 구멍을 뚫어 잼이 보이는. 식빵으로 간단하게 만들어 보았답니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • ​식빵
  • 딸기잼(다른잼도상관없어요)
노하우 영상
조리순서Steps
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식빵을 우선 준비해주세요.
쿠키틀이나 모양틀이 있으시다면 이렇게 모양 뿅뿅 내어서 잘라주세요.두개가 한쌍이니깐 짝을 맞추어 주세요.
그것도 없으시다구요? 걱정마셔요. 집에 있는 소주잔 물병뚜껑 등등 찾아보시면 은근 모양틀처럼 사용할수 있는게 많답니다.
린저쿠키 비쥬얼을 만들려면 가운데 구멍을 뿅 뚫어줘야하는데, 저는 물병 입구쪽을 이용하였어요.
두개가 한쌍. 그 한쌍중 한개만 가운데 구멍을 내주셔야 한답니다. 그리고 그 구멍난 모양의 식빵을 밀대로 얇게 밀어주세요.
짠. 요로코롬 한쌍이 완성된거예요.
얼추 이런느낌. 밑쪽에는 도톰한 식빵이 담당해줄꺼고, 윗부분은 구멍난식빵이 비쥬얼을 맡아 주실꺼예요.
프라이팬이나 오븐에 살짝 구워주시면 된답니다.
도톰한 구멍 뚫지 않은 모양식빵쪽에 딸기잼을 발라주세요. (물론 딸기잼말고도 블루베리 기타등등 상관없어유) 넓게 펴바를 필요없구요. 사진처럼 가운데 중심으로 도톰하게 삐져나올수 있으니 테두리는 패스하시는게 좋아요.
그리고 구멍낸 모양식빵을 덮어주시면
짠. 식빵요리라고 하기도 뭐한 아주아주간단한 린저쿠키 비슷한 토스트같은게 완성되었어요. 린저쿠키 비쥬얼 따라잡기 성공. 한입 베어물면 그냥 토스트같다는거. 맛은 따라잡을 수 없지요.
레시피 작성자About the writer
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