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에이치라떼

딸기라떼 만들기

집에서 직접 만들어 먹는 딸기라떼랍니다.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 딸기
  • 우유
  • 플레인요거트
노하우 영상
조리순서Steps
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딸기는 꼭지를 제거해주시고 씻어주세요. 딸기는 200g 사용했습니다. 2인분 용량.
그리고 물기를 좀 털어주시고, 잘개잘개 잘라주었어요. 저렇게 다지듯, 칼질해주셔도 좋고, 손으로 뭉개뭉개면서 아이들과 함께 하셔도 좋겠어요
설탕은 밥숟가락으로 깎아서 3숟가락 넣어주었어요.
그리고 숟가락으로 섞어주었어요.
컵에 반은 딸기 + 반은 우유를 넣어주세요.
그리고 뽀인트, 바로바로 플레인요거트예요. 3숟가락? 2숟가락정도 넣어주었어요. (딸기위를 쫘악 덮는정도) 요거트를 넣으면 일단, 딸기와 우유와의 층이 만들어져서 이뻐요. 그리고 새콤한맛까지 감미해줘서. 저는 맛이 좋더라구요. 유산균은 쇠가 닿으면 파괴될수있답니다. 저는 요거트맛만 나는 가루를 사용했어요. 이점참고하셔요.
이제 우유를 부어줄차례. 요거트위에 살살살살 부어주시면 끝.
요렇게 층이 져 지는데. 요거트층에 구멍이 났는지 밑으로 줄줄 기어들어가는 우유.
마구마구 섞어서 드시면 된다는거. 딸기의 크기가 크면 빨대로 안딸려 올라오니 숟가락이 필요해요.
집에 생크림이 있다는 가정하에 위에 생크림과 딸기를 얹어 드셔도 좋습니다.
레시피 작성자About the writer
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