4인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6가지(2개)를 먹기 좋게 잘라 반건조시켜 사용합니다. (※ 반건조 된 가지를 사용하면 보다 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다) TIP 건조시킨 가지가 좋은 식감을 느끼게 해 줍니다.
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STEP 2/6간장(1/2큰 술), 물엿(1큰 술)을 넣어 줍니다.
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STEP 3/6고추장(1/2큰 술),을 넣어 줍니다.
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STEP 4/6고추기름(1/2큰 술), 당근, 파프리카, 피망을 넣고 약한 불에서 볶아줍니다.
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STEP 5/6가지를 넣고 양념이 스며들 때까지 약 5분간 더 볶습니다
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STEP 6/6가지나물 완성~*
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