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알배기속배추 액젓 무침
요즘 알배기 속 배추가 많이 나왔더라고요. 오늘은 나물이 먹고 싶어 알배기 속 배추 사 왔어요.

무침 하려고요. 달달하고 고소하면서 가끔 하게 알배추 무침을 해볼게요.

좋아하시면 따라 해 보세요. 정말 입맛을 확 돋구어 줄 거예요.

2인분 10분 이내 아무나
초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

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쿡팁
알배추의 고소하고 단맛이 있어 심심하게 먹고싶어 액젓 한 스푼만 넣었는데요. 더 넣으셔도 돼요. 액젓 싫어하시면 소금으로 간 해야겠죠.

알배추를 데칠때는 살짝 데쳐주면 더욱 고소하고 달달한 맛과 식감이 더욱 좋습니다.
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • ㅇㅅ
    리뷰별점
    저의 인생 레시피 입니다. 감칠맛 최고입니다~ 레시피 공유 감사합니다~
    2022.07.05 07:02
  • 지선(연,건,용)
    리뷰별점
    정말 간단하고 맛있어요~ 오늘 저녁에 잘 해 먹었습니다.
    2016.12.11 18:55
    쉐프의 한마디
    저는 반찬없을 땐 잘해먹는 요리랍니다. 간편하고 맛도 있고 시간없을땐 이렇게 만들어 먹음 좋더라고요^^ 감사드립니다.
    2016.12.22 16:33
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