하림 허브치킨으로 만드는 홈메이드 양념치킨 / 양념치킨소스만들기♪
가계의 긴축조정을 위해 홈메이드 치킨 도전
시중에 파는 치킨을 튀기고
백주부님의 양념을 더하면 끝
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8역시 치킨은 기름맛이라며, 튀김기에 식용류(튀김전용)를 넣고 가열한 후 치킨을 튀기기 시작합니다.
180도에서 튀겨주었어요!
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STEP 2/8치킨이 튀겨지는 동안 소스를 만들려 합니다.
고추장2T, 고춧가루1T, 케찹4T, 간장1T, 설탕1T, 다진마늘4T, 물엿8T, 물6T을 넣고 소스를 만들기 시작 합니다.
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STEP 3/8섞은 소스는 냄비에 넣고 약불로 끓여주세요.
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STEP 4/8보글보글 끓기 시작 하면 불을 끄고 잠시 대기합니다.
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STEP 5/8소스를 끓이는 동안 치킨이 알맞게 익었어요.
키친타월에 잠시 올려 기름기를 빼주는 작업을 합니다.
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STEP 6/8기름을 뺀 치킨은 식힌 양념에 넣고
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STEP 7/8잘 묻도록 샥샥 비벼 줍니다.
여기 저기 돌려가며 양념이 묻을 수 있도록 해줏ㅔ요!
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STEP 8/8짠! 완성되었어요!
- 소스는 미리 만들어 놓고 숙성해서 먹어도 좋아요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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호랑이쿠키리뷰별점맛있대요오오오오2020.07.11 22:01 -
요알못임다리뷰별점이쏘스 따라했는데 온가족들이 맛있다고 진짜 사먹는 소스 같았어요2018.10.29 17:06
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오미영_____리뷰별점조금 저 나름대로 변형해서 만들었어요 단맛은 조금 덜 넣고 핫소스를 첨가~ 간장치킨 바베큐 만들어서 찍어먹었더니 우와~~ 넘 맛있네요 외식비 줄었어요^^2017.10.28 22:19 -
麗花(레이카)리뷰별점너무너무 맛있었어요^^또 만들고 싶다고 생각해요!2017.06.02 10:32
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