톡톡 터지는 재미가 있다! 링귀니면을 이용한 명란파스타 레시피
요즘엔 외식메뉴로도 자주 먹게 되는 파스타! 커플끼리 분위기를 내고 싶을 때 가장 먼저 떠올리는 음식이 아닐까 싶어요! 잇님분들은 어떤 파스타를 가장 좋아하시나요? 정원이는 평범한 파스타에 살짝 지루함을 느끼던 중 얼마 전, 명란파스타를 만들어보고 홀딱 반하게 되었는데요~ 포크로 돌돌 말아서 명란젓을 살짝 올려 입에서 넣으면 알리오올리오 소스의 풍미가 입안 가득 퍼지면서 명란이 톡톡 씹히는 이 맛! 입안에서 톡톡 터지는 재미가 있더라구요!
특히 오늘은 링귀니면으로 만들면 더 맛있는 명란파스타 요리법을 우리 잇님분들께
알려드리려고 합니다! 정원이와 함께 명란파스타의 매력에 함께 반해보아요 :D
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
2인분
-
조리순서
-
STEP 1/8
[2인분]
링귀니 파스타면 160g(2인분), 명란젓(小) 2개, 에멘탈치즈 약간, 화이트와인 1큰술, 청정원 알리오올리오 파스타소스 2인분
-
STEP 2/81. 명란은 속의
-
STEP 3/8알만 발라 놓는다.
-
STEP 4/82. 링귀니면은 끓는 물에 넣어 8~10분간 삶아 건진다.
-
STEP 5/83. 프라이팬에 삶은 링귀니면과 알만 발라 놓은 명란, 화이트와인을 넣어 30초간 볶아줍니다.
-
STEP 6/84. 알리오올리오파스타소스를 넣고
-
STEP 7/8센 불에서 1분정도 볶아 접시에 담는다.
-
STEP 8/85. 명란 한 개를 프라이팬에 잘 구워 올려줍니다.
- 에멘탈 치즈를 위에 뿌려주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있어요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,