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달래장
나른해지는 봄철, 춘곤증을 싸악 잡아줄 초간단 레시피를 소개합니다~

그냥 밥에 쓰~윽 비벼먹어도 좋고, 쌈이나 김에 곁들여도 맛있는 달래장입니다^ㅡ^
2인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 달래 손질법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
tip. 다시마 육수를 2큰술 정도 넣으면 짜지 않고 맛이 더 풍부한 달래장을 맛볼 수 있어요~

tip. 돼지고기와 같이 먹으면 콜레스테롤 저하 효과를 볼 수 있으니 양배추롤에 얹어먹으면 맛도 영양도 배가 된답니다~
4.93
리뷰별점
포토 후기(22)
  • 운평
    리뷰별점
    레시피덕분에 맛있게 만들어 먹었읍니다 감사합니다
    21시간 40분 전
  • 김하나
    리뷰별점
    엄마꺼랑 맛이 똑같아요! 남편도 맛있다고 좋아하네요
    2024.03.13 15:36
  • 김종해
    리뷰별점
    시어머님 한번해드리고 맛있다고하고 남편도 좋아하네요 엄마도 해드렸더니 좋아하시고 봄내음 물씬 풍기는 느낌 봄이 오네요 잘 따라해 칭찬받았습니다 감사해요
    2024.03.12 22:02
  • 오룰루
    리뷰별점
    애기랑 먹으려고 고춧가루를 뺐어요~ 좀 더 숙성시켰다가 먹을거라 벌써부터 기대가 되네요옹
    2024.03.06 18:21
달래장 맛보장 레시피