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톡 쏘는 알싸한 겨자소스와 양장피 만드는 법
오늘 저녁에 만들어 먹은 양장피에요. 코를 뻥 뚫리게 하는 묘한 마력을 가진 겨자소스에 야채들과 해물, 돼지고기가 어우러져 환상의 맛을 만들어 내는 양장피랍니다.

4인분 60분 이내 초급
재료
돼지고기 양념재료
표고버섯 양념재료
겨자소스 재료
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청주 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
겨자소스는 먼저 미리 만들어주시면 좋아요.

5.00
리뷰별점
  • 사랑초
    리뷰별점
    귀한손님초대상에 첨으로 올렸는데 다들 아주맛있대요.연겨자소스에 사이다넣으니까 정말괜찮은거같아요.생각보다 장보는일부터 시간과 손이 많이갔지만~ 레시피대로 쉽게 따라해 성공했어요.단 손님초대시는 소스를 배로 더 넉넉히 준비해야겠어요~~^^감사함다~~
    2018.04.16 06:51
양장피 맛보장 레시피