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우거지비지찌개 - 구수,고소함 최고~[공구중]
날이 갑자기 또 추워지니...더 추운거 같고~

뜨끈한거 또 막 생각나요..ㅎㅎ

작년 배추농사 끝낼때 얼려둔 배추우거지...겨울내 한참 잘먹었어요.

무쳐먹고 볶아먹고 국끓여먹고~~

아직 두덩이 남았는데....이번엔 비지찌개에 넣었네요.

맵지 않게 끓여서 아이들도 잘먹어요~^^
4인분 60분 이내 초급
재료
갈은돼지고기밑간
육수
노하우
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 청주 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 새우젓 보관법
조리순서
쿡팁
새우젓으로 간을하면 깔끔합니다.
5.00
리뷰별점
  • 해얀즈
    리뷰별점
    지금따라해봤는데 간단하고 맛도 괜찮네요
    2016.12.27 14:31
  • 봄에 피어나는꽃
    리뷰별점
    오랜만에 해먹었네요 원래 겨울음식인데....
    2016.05.21 21:24
비지찌개 맛보장 레시피