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게으른 브런치, 팬 하나에 끝내서 설거지감이 적은 레시피
설거지를 부탁해 프로젝트!!

팬 하나에 조리에서 식탁까지 한번에 해결됩니다.

영양가득 든든하고 맛있게 먹고 달랑 후라이팬 하나만 씻어주면 되니 얼마나 좋아요??

어떻게 하냐구요??

지금 저와 함께 만들어보실까요?! 고고!!
1인분 30분 이내 아무나
야모

http://blog.naver.com/yamo1128

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쿡팁
야모의 메모하기 좋은 레시피 _ 게으른 브런치

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[중요] 포인트는 설거지감 적게 팬 위에서 조리부터 식사까지 끝내는 것이에요.

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1. 어린잎채소 : 씻어 찬물에 미리 담궈두기

☞야채가 아삭하고 싱싱하게 살아납니다.

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2. 식빵(2장) : 가장자리 자르기 → 직사각형으로 먹기 좋게 2등분하기 → 토스트하기

☞토스트기가 없다면 약불의 후라이팬에 기름없이 살짝 구워주시면 됩니다.

☞식빵을 토스트 한 뒤에 자르셔도 됩니다.

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3. 베이컨 : 굽기 → 키친타월에 올려 기름기제거

☞팬에 나온 돼지기름 키친타월로 닦아주세요.

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4. [팬] 한쪽켠에 계란 후라이 한 뒤 소금과 허브 살짝 뿌리기 → 약불로 줄여, 한쪽켠에 새우 + 크림치즈 + 슬라이스치즈 → 불을 끄고 → 토스트한 식빵 가지런히 올리기 → 식빵 끝에 구워둔 베이컨 → 식빵 하나 밑에 깔고 그 위에 씻어 둔 채소

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5. 다 먹은 뒤 팬 하나만 정리하면 되는, 게으른 브런치 완성!!

☞ 나무로 된 수저로 먹어야 팬에 손상이 없습니다.

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