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모듬전 얼음두부 전골
명절음식 먹고 남은 전을 냉동 보관했다가 전골을 끓여 봤어요~냉동 두부도 있네요~얼음 두부를 넣어서 끓이면 양념이 두부에 쏙쏙 스며 들어서 색다른 국물요리가 됬어요~맛도 부드럽고 깔끔하네요~ㅋ
5인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 김치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다시마육수 손질법
조리순서
쿡팁
두부는 얼음두부를 넣어주면 양념이 쏙쏙 스며들어서 맛이 훨씬 부드럽고 맛있어요 전을 넣고 아주 살짝만 끓여야 부서지지 않고 맛나요
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전골 맛보장 레시피