팥양갱 단호박양갱

팥양갱 단호박양갱

냉동해두었던 단호박. 팥을쌂아

건과류를 넣고 양갱을 만들어

양갱을보았습니다 모양과 맛 좋게 만들어 젔습니다

6인분 이상

60분 이내

중급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

계량법 안내

재료

노하우

설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

한천은 물에 1시간정도 불립니다
한천을 물을자작하게 붓고 5분정도 끓이다가 채에 받처서 녹지안은 한천찌꺼기를 걸른다
STEP 2/4

1을 설탕과 물엿을넣고 끓이다가 팥양금과호박푸레를썩습니다
STEP 3/4

2를 양갱틀에 넣어견과류로 장식을하고 2시간정도 두면 맛있는 양갱이 만들어집니다
STEP 4/4

맛있고 모양이 좋은 양갱이 완성 돼었습니다

: 한천을 쓰면 번거로워서 저는 잴로만드는 잴라틴(Gelatine)가루를 쓰면 쉽게 만들수가 있고

팥앙금도 캔 팥앙금을 사다 쓰면 편합니다

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

kkamseol

리뷰별점

맛있어보여요~

2020.05.19 15:39

쉐프의 한마디

부드럽고 맛있어요 시청해 주셔서 감사합니다 YouTube 에서 ,Anna의 밥상 찾아봐주세요 음식 만드시는데 도움이 돼실 것입니다

2020.05.21 03:59