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다오네

닭도리탕 ~닭볶음탕 황금레시피 간단하게~~

재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 3개
  • 당근 1/2개
  • 감자(작은것) 3개
  • 닭봉 1kg
  • 청량고추 3
  • 양파 2
  • 고추가루
  • 간장
  • 만능간장
노하우 영상

닭도리탕 황금레시피

닭도리탕 황금레시피 다오네 만능 맛간장으로 간단하게 도전하기

딸아이 싱가폴을 가기에 가기전에 닭강정만들어주려고 닭봉을 준비하였는데 

바쁘다보니 해주지를 못하고 오늘 닭도리탕으로 거듭났네요^^

매콤하고 맛있는 닭도리탕 황금레시피

잘 보시고 따라서 도전해보세요^^


닭도리탕 황금레시피

 

다오네는 닭봉을 준비하였어요 통닭을 이용하면

퍼석한부위가 있어 봉이나 다리부분만을 사용한답니다

깨끗히 손질하여 물기를 빼주시고~~

 


다오네 만능 맛간장인 갈비양념 

 


닭도리탕 황금레시피
냄비에 닭봉을 넣고 다오네 만능맛간장인 갈비양념 

 

소주컵으로 1컵을 넣고 끓여주세요


어느정도 닭이 익으면 불을 끄고 육수에서 건져주시구요~

 

육수는 버리지 말고 남겨주세요 국물에 조금 넣고 만들것이니까요~~

 



고구마3개,당근반개,감자적은것으로3개를 적당한크기로 

 

자른뒤에 모서리부분을 살짝 돌려주세요`~

동그랗고 예쁘고 저어주기할때 잘 깨지지 않도록요^^

 


양념장을 만들어보겠습니다

 

다오네만능맛간장3컵 간장1컵(소주컵기준)고추장1큰스푼 고추가루3스푼

약간 매운것이 먹고 싶어고추가루를 넉넉히 넣어주었답니다~~

 


냄비에 닭봉 고구마 감자 당근을 넣고 준비한 양념장을 부어주고~~

 

감자만 넣는것보다 고구마와 밤호박등을 넣고 만들어도 좋아요

 


양념장이 고기에 잘 묻도록 저어주시구요

 


그릇에 묻은 고추가루도 깨끗히 닭봉을 삶은 육수를 4국자정도 넣고 휘휘 저어서 부어주세요~~ㅎㅎ

 


청량고추 3개를 썰어서 준비해주시구요


양파도 약간적은것으로 2개정도 썰어서준비해주시구요

 

대파가 있으면 같이 넣어주시구요 다오네는 없어서 생략~~ㅎㅎ

 


고구마 당근등이 익었으면 양파를 넣고 저어가며 볶아주세요

 


국물이 자작할정도로 볶아주고 마지막으로 

 

청량고추를 넣고 마무리를 해주시면 끝~~

 


청량고추를 마지막에 넣어주세요

 


고구마 하나씩 먹는맛도 아주 좋아요~~

 


닭도리탕 황금레시피

 

간단하고 쉽지요~`ㅎㅎ

국물까지 버릴게 없이 따뜻한밥을 비벼먹으면 넘 맛이있답니다

 




 

 

레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

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