백선생 사과쨈만들기

백선생 사과쨈만들기

설지나고 남은사과로 잼을 만들어보세요.

아삭하니 식감도좋고 맛나요~

4인분

30분 이내

아무나

카리스마정민

[더보기] https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

재료

계량법 안내

재료

노하우

사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
설탕 조리법
꿀 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

사과를 씻어깍은후 깍뚝썰기를 해줍니다.
STEP 2/10

사과 ;설탕 2;1비율로 냄비에 넣고 센불에끓입니딘
STEP 3/10

냄비에 수분이생기면 사과를 저어줍니다.
STEP 4/10

사과가 갈색으로변하고 수분이 줄어들면 꿀을 한수저 물반컵에 타서 넣어줍니다.
STEP 5/10

마지막단계 계피가루 한수저넣고 약불로 줄여줍니다
STEP 6/10

수분기가 없어지고 사과가 익었으면 불을꺼줍니다.
STEP 7/10

식빵을 버터로 노릇하게
구워줍니다 .
STEP 8/10

접시에 구운 식빵을 놓고
사과쨈을 얹어줍니다 .
STEP 9/10

아삭한 식감도있고 계피가루향도 잘어우러져
맛나요
STEP 10/10

만든사과쨈을 유리병에 넣어 냉장보관후 브런치로 빵구울때 그위에 뿌려주면 좋아요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#명절음식잔반 #사과쨈 #과일쨈 #백주부레시피

사과잼 맛보장 레시피