매콤하니 맛있는 쇠고기떡볶음
남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶음..
쉽고 간단하게 만들었는데요, 명절에 사용하고 남은 산적을 이용해 만들었어요
ㅎㅎ 재활용 요리지요
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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어떤 버섯이든 상관없어요
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6떡볶이용 떡은 끓는물에 살짝 데여 놓아요
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STEP 2/6버섯, 피망, 양파는 비슷한 크기로 썰어 준비합니다
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STEP 3/6소고기는 명절에 사용한 산적용 고기 사용했어요
먹기좋게 썰어 놓아요
소고기 어떤부위를 사용해도 좋아요
불고기 양념해서 사용하면 됩니다
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STEP 4/6토마토 케챂, 스테이크소스, 타바스코, 설타, 소금넣고 소스 만들어요
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STEP 5/6팬에 오일둘러 양파부터 볶다가 버섯넣고 볶아요
살짝 숨 죽으면 소고기와 떡을넣고 잠시 볶아요
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STEP 6/6소스넣고 재빨리 볶다가 피망넣고 마무리 합니다
참기름 한 방울 둘렀어요
설 명절에 남은 소고기 이용해 만든 쇠고기 떡볶음..
별미로 먹기에도 굿이네요
- 고추장없이도 매콤칼칼하고 맛있는 떡볶음 만들 수 있어요
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