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집밥백선생 닭갈비만들기 ♬
밖에서 사먹던닭갈비 이제 집에서 아주간단하게만들거먹자!
4인분 30분 이내 초급
닭갈비재료
닭갈비양념장
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
1. 닭갈비양념장의경우 원래비율은 1:1:1:1:1:1이지만, 너무달아서 기호에 조절했답니다. 양념장은 기호에따라서 조절하기!

2. 닭다리살의경우는 대형마트&식자재에서 구매가능

3. 양념장을 하루정도 숙성시켜주면 맛은UP

4. 양파,파는 물이생길수있기때문에 꼭 마지막에 넣고볶아주세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 보담보담보담
    리뷰별점
    맛나요 맛나요~^^
    2016.05.29 11:55
  • 채소리
    리뷰별점
    닭갈비 엄두 안났는데 레시피 감사합니다:)
    2016.03.27 02:11
  • 유지영
    리뷰별점
    레시피대로 남편만들어주니 너무나맛있다며잘먹네요~ 감사합니다^^
    2016.03.16 20:20
닭갈비 맛보장 레시피