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칼칼함과 깔끔한 맑은동태탕
빨간 동태탕보다 깔끔하면서 매콤하게 즐기게 되는

동태로 겨울추위도 떨치고 속풀이용으로도 좋은 맑고 시원한 동태찌개에요.
3인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
동태의 비린맛이 걱정되시면 청주를 넣어주는것 잊지 마시고요

이것이 걱정되시면 코다리로 끓여도 담백하면서 칼칼한 동태탕을

끓일 수 있습니다.

5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 궈니
    리뷰별점
    맛나게 잘 해먹었습니다
    2023.10.25 18:52
  • NARAGO NADA
    리뷰별점
    이 레시피로 가끔씩 잘해먹고 있습니다~ 전 숙주 추가했어요~~^^
    2022.07.07 20:57
  • Oz
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었습니다.레시피 감사합니다~
    2022.05.21 19:15
  • 구몬인
    리뷰별점
    느무느무 맛있어요~~
    2022.01.16 19:36
동태탕 맛보장 레시피