두부넣고 강된장 만드는법
차가운 날씨에 따끈하게 강된장하나만으로도 식탁을 차려 밥한그릇 뚝딱하기 최고인 된장찌개 보글보글 끓여보았습니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6호박은 4등분 썰고 청양고추 ,파도 썬다.
두부는 먹음직스런 크기로 썰어준비한다.
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STEP 2/6다시마 육수 없으면 물을 넣어 끓여도 됩니다.
갈은 돼지고기를 넣어 풀어준다.
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STEP 3/6집된장을 넣어 풀어 주면 됩니다.
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STEP 4/6고춧가루 넣어주고 호박 매운고추 넣고 다진마늘 넣어 끓여주어요.
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STEP 5/6된장이 바글바글 끓으면 썰어논 두부를 넣어 더 끓여준다음 대파를 넣어 마무리 해주면 간단한 강된장이 완성입니다.
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STEP 6/6칼칼하면서 맛있게 매콤함이 입맛까지 살려주어 밥위에 척 올려먹다보면 어느새 밥한그릇 비우게 되는 반찬으로 겨울철엔 이만한게 없을듯 하네요.
- 강된장은 자작하게 끓이는 것이라 집에 있는 채소를 넣어
끓이면 나만의 맛있는 강된장을 끓일 수있답니다.
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