Name: 칼슘듬뿍 파래전 만들기~!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파래 1덩이 (밥한공기정도); 계란 1개; 부침가루 1/2공기; 소금 1작은수저; 후추 톡톡; 식용유 4큰수저; 들기름 2큰수저

칼슘듬뿍 파래전 만들기~!

오늘의 니콜씨 맛있는 요리는 칼슘이 풍부해 골다공증 예방과

다이어트에 좋은 파래전 만들기 랍니다.

간단히 부침가루와 계란만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리~

요즘 착한가격에 마트에 많이 나와있는데요~ 이럴때 칼슘듬뿍 챙겨놓는건 어떨까요?

2인분

30분 이내

아무나

니콜씨

[더보기] http://blog.naver.com/nicolezumma

재료

계량법 안내

재료

파래
1덩이 구매

밥한공기정도
계란
1개 구매
부침가루
1/2공기 구매

양념

소금
1작은수저 구매
후추
톡톡 구매
식용유
4큰수저 구매
들기름
2큰수저 구매

노하우

파래 손질법
파래 조리법
파래 보관법
계란 조리법
소금 조리법
식용유 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

먼저 파래를 흐르는 물에 씻어 가위로 먹기좋게 4-5번 잘라 준비해주세요~ 부침가루 반컵에 물 10큰수저 정도 넣어 섞어주세요~ 너무 묽어지지 않게 조절해서 물의 양을 가감해 주시면 된답니다.
STEP 2/4

섞어놓은 부침가루에 재료를 넣고 계란한개 후추톡톡
다시한번 섞어주세요~
STEP 3/4

달구어진 팬에 기름을 두르고 섞어진 재료를 얇게 펴서 부쳐주시면 된답니다. 부침옷이 너무 두껍거나 기름의 양이 적으면 바삭하게 부쳐지지 않는답니다. 주의하세용~
STEP 4/4

칼슘듬뿍 맛있는 파래전이 완성되었어요~ 보기에도 바삭바삭 꼬소꼬소 해 보이지 않으세요? ㅎㅎ

: 식용유로만 부쳐내어도 맛있지만 식용유에 들기름을 섞어 부쳐부면 더 고소한 전이 만들어 진답니다.

요리후기17 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(5)

idi****

리뷰별점

간도 딱 맞고 반죽의 농도도 딱 맞아 맛있게 해먹었어요~~^ 감사합니다~

2024.01.20 16:36
자귀나무

리뷰별점

부침가루 비율이 중요하네요 덕분에 잘 만들어 먹었습니다. 파래무침만 생각했는데 굴전같은 파래전 향도 좋네요 감사합니다. 정말 좋은 레시피 잘 배워갑니다.

2024.01.09 00:55
상팔오렌지

리뷰별점

맛있게 만들어서 먹어요 ㅎ

2023.12.18 17:22
❤뚕뚕이❤

리뷰별점

남편이 아주 좋아해요!! 손 쉽고 맛있어요!

2023.02.26 13:46