저칼로리 다이어트 요리/도토리 묵전
다이어트에 좋은 저칼로리 도토리묵을 색다르게 전으로 부쳐 보았는데 묵을 전으로 부쳐도 탱글탱글한 식감이 그대로 살아 있어 식감이 좋답니다
간식이나 술안주로 굿이랍니다
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6도토리묵을 1~1.5cm정도의 두께로 썰어 주세요~
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STEP 2/6계란은 잘 풀어 두고 밀가루를 준비해 주세요~
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STEP 3/6도토리묵에 밀가루옷을 살짝 묻혀 주세요~
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STEP 4/6계란옷을 입혀 주세요~
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STEP 5/6달군 팬에 기름을 두르고 계란옷 입힌 도토리묵을 하나씩 올려 주세요~
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STEP 6/6색색의 피망을 조그맣게 썰어 묵위에
올려 준 후 앞, 뒤 뒤집어 가면 노릇하게 부쳐 주면 완성~
초간장 곁들여 찍어 먹으면 안주 간식으로 넘 좋아요~
- 도토리묵외에 청포묵이나 메밀묵등 좋아하는 묵으로 전 부치면 좋아요~
초간장에 찍어 먹는걸 좋아하지 않으면 미리 계란에 소금간을 약간 해 줘도 좋답니다
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