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언제 먹어도 질리지 않는 돼지고기요리/중화풍 제육덮밥
제육덮밥은 만드는 방법에 따라 일식,태국식, 백주부님표 등

다양한 요리방법이 있지만 중화풍 제육덮밥은 삼겹살로 굴소스를 넣어

간단하게 볶아 맛을 낸 요리랍니다^^
2인분 60분 이내 초급

요리의 재구성

재료
양념
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 자색양파 손질법
  • 자색양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 식용유 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
조리순서
쿡팁
제육 볶을때 마지막에 식초 약간 뿌려 식초향을 날려 주면

윤기도 더하고 돼지고기 잡내도 날아가 깔끔한 맛의

제육볶음을 맛볼수 있답니다

돼지고기는 삼겹살 외에 좋아하는 어떤 부위를 사용해도 상관 없답니다
5.00
리뷰별점
  • 리오레이비
    리뷰별점
    엄청 맛나네요♡
    2017.06.05 18:56
    쉐프의 한마디
    그죠ᆢ헤헤ㅎㅎ감사합니다^^ 촣은밤 되세요♡
    2017.06.05 21:09
제육덮밥 맛보장 레시피