3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7마트에 파는 수제 돈까스를 튀겨준다.
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STEP 2/7사각어묵을 먹기 좋게 채썰어서
간장 2T +설탕 1T+간마늘 1/2T 넣고 졸여준다.
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STEP 3/7당근은 얇게 채썬후 소금 1T를 넣은 끓는물에 데쳐준다.
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STEP 4/7김밥 발위에 참기름 1T 소금 1/2T로 밑간한 밥을 깔아준다. 밥알 사이에 김이 듬성듬성 보이게 깔아준다.
윗부분에 약간을 남겨 놓고 밥을 깔아야 한다.
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STEP 5/7밥위에 먹기 좋게 자른 재료들을 올려준다.
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STEP 6/7김밥의 시작부분과 밥이끝나는 부분을 붙게 말아준다. 나머지 부분은 밥의 습기에 의해서 붙는다.
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STEP 7/7먹기 좋게 썰어내면 완성!
- 밥의 밑간이 맛의 포인트이다. 밥은 김이 듬성듬성 보이게 넣어야 속이 꽉찬 재료맛이 풍부한 김밥을 만들 수 있다.
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