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수제 후라이드치킨 & 양념치킨 만드는방법 바삭한수제치킨
가끔 뉴스를 보다가 깨끗한 기름을 사용하지 않는 치킨집이 나올때 한번씩 집에서 해먹어요.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 해바라기씨유 조리법
  • 소금 조리법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
버무려 놓은 닭은 닭에서 물이나와서 금방 질척해지니까

튀기기 직전에 마른 가루를 한번더 묻혀줍니다.

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치킨 맛보장 레시피