집밥 백선생 콩나물무침 2종
집밥 백선생에 나온 콩나물 무침 4가지 방법 중에서 2가지를 선택해서 푸디스 방식으로 재해석한 콩나물 무침입니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
-
STEP 1/5소금 넣은 끓는 물에 콩나물을 넣고 데칩니다.
-
STEP 2/5마늘은 다져 줍니다.
-
STEP 3/5당근은 채 썰어 줍니다.
-
STEP 4/5양념장(간장, 소금, 참기름, 통깨, 다진마늘)을 넣고 무쳐줍니다.
-
STEP 5/5반은 남겨서 고춧가루를 넣고 매콤하게 무칩니다.
- 맵지 않은 맛의 색을 하얗게 하고 싶으면 국간장 혹은 소금으로만 간을 하세요.
매운맛만을 원하면 고춧가루 1T를 넣어 주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,