게살로 만든 게살볶음밥 만들기
얼마전에 집에서 대게찜해먹고 남은 대게, 살만 발려서 냉장고에 넣어놨는데 이걸로 계란찜을 할까 볶음밥을 할까 하다가 급하게 볶음밥으로~~그럼~ 게살 가득한 게살볶음밥 같이 만들어 봐요~
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10양파와 청고추는 잘게 다져 준비하고 아스파라거스는 한입크기로 썰어주세요. 게살은 살만 발라 준비해주세요. 없으면 요즘 마트가보니 냉동으로 게살만 발려놓은게 팔던데 그걸 이용하면 좋습니다. (정 없으면 깡통게살도--->근데 깡통은 일본산이라 더 비쌈)
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STEP 2/10팬에 오일두른후 양파 넣고 볶다가
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STEP 3/10아스파라거스 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/10고추도 넣고 볶아준후 한쪽에 계란넣고 프라이해주세요.
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STEP 5/10스크램블에그처럼 계란을 볶아주다가 다른재료와 혼합해서 볶아주세요.
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STEP 6/10게살을 넣고
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STEP 7/10마구 볶아준후 후추 넣어주세요. 게살이 따끈하게 데워지고 다른재료들이 익었을쯤
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STEP 8/10밥한공기 넣고 주걱두개로 풀어 준후
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STEP 9/10굴소스 넣기!!
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STEP 10/10굴소스는 밥의 양에 따라 달라짐으로 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다.
- 게도 제철인데~~ 맛있게 찜해서 드신후에 남은 게살 발려서 요~ 볶음밥 맛있게 드세욧~!!!! 게맛살(크레미)로 하면 이맛 안납니다.
4.00
리뷰별점
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Hyejung Baik리뷰별점전 아스파라거스는 없고 청경채가 있어서 그거 넣어 먹었는데요, 맛있었습니다. 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.2016.10.23 15:01
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