2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 피넛반죽
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조리순서
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STEP 1/9실온에 둔 버터와 피넛버터를 부드럽게 풀어준 뒤 설탕을 2-3번 나눠가며 거품기로 섞어주세요
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STEP 2/9실온에 둔 계란을 2-3번 나눠가며 거품기로 섞어주세요
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STEP 3/9체친 박력분과 코코아가루, 베이킹소다를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요
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STEP 4/9반죽을 뭉쳐소 비닐에 넣고 펴준 뒤 냉장고에서 30분이상 휴지 시켜주세요
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STEP 5/9피넛버터에 슈가파우더를 넣고 섞어서 반죽을 만들어주세요
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STEP 6/9초코반죽은 17g, 피넛반죽은 8g 으로 동그랗게 분할해주세요
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STEP 7/9만두를 만들듯이 초코반죽위에 피넛반죽을 넣고 감싸서 동그랗게 만들어주세요
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STEP 8/9루돌프 얼굴을 만들수 있도록 표면을 평평하게 눌러주고
180도로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요
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STEP 9/9루돌프의 얼굴은 화이트초코펜으로 뿔과 눈을 그려주세요
초코칩을 이용해서 눈을 만들고 코는 m&m초콜릿을 이용해 만들었습니다
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