4인분
10분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6빠진재료가 없는지 확인해주세요.
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STEP 2/6대파와 청양고추를 슬라이스 해주세요.
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STEP 3/6팬에 건새우를 넣고 중불에서 살짝 볶아주세요.
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STEP 4/6불을 끄고 한쪽으로 기울인다음
간장 2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1큰술, 식용유 1.5큰술, 물 2큰술, 청양고추와 대파를 넣어주세요.
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STEP 5/6불을 킨다음 거품이 생기고 끓을때 까지 기다려주세요.
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STEP 6/6소스가 끓으면 건새우와 합쳐서 수분이 다 날아 갈때 까지 볶아주시고 마무리해주세요.
- 미리 건새우를 살짝 볶아 주시면 건새우의 비린내를 잡아 줄 수 있어요.
건새우를 다 볶아 놓고 식혀 준다음 드시면 더 바삭한 식감을 느낄 수 있어요.
4.69
리뷰별점
포토 후기(5)
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정심화리뷰별점청양고추를 조금 넣어서 매콤하진 않게되었는데 그래도 단짠으로 맛있어요2019.01.07 12:33 -
은율랑리뷰별점청양고추덕에 살짝 매콤하니 맛나요2017.06.08 11:35 -
박선영1리뷰별점레시피대로 했는데 간이 좀 약한거같아 추가로 양념을 더 했어요~맛있네요.2017.05.26 10:24 -
코코만두리뷰별점맛이감칠맛이나밑반찬으로짱이네요.2017.01.29 15:08
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