4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7단호박을 준비 합니다.
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STEP 2/7칼로 위와 아래를 잘라 줍니다.
위에 꼭지도 잘려야 해요~ 그리고 반을 잘라 줍니다.
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STEP 3/7반을 자르면 안에 씨가 있어요 숟가락으로 퍼 주시면 됩니다.
(시는 씻어서 말린 후에 심으면 납니다 .)
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STEP 4/7반 자른 단호박을 반자르고 또 잘라줍니다.
(1개에 8조각이 베어물기 좋은 크기에요)
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STEP 5/7냄비에 물을 넣고 채반을 올려줍니다.
뭉크러 지지 않게 노란 부분이 위로가게 해주세요
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STEP 6/7뚜겅을 닫고 단호박을 수증기에 쪄줍니다.
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STEP 7/7중불에 8~15분 정도 찌면 됩니다.
단호박 맛보장 레시피
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