4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7양파,어묵,당근은 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.
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STEP 2/7떡은 어제 사다 놓은거라 말랑 말랑해서 물에 한번 씻어 바로 사용했어요. 냉동고에 보관해둔 떡이라면 미지근한 물에 담가두었다가 사용하세요.
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STEP 3/7짜장분말 3 + 물 3 + 올리브오일1 을 넣고 섞어주세요. (밥숟가락 계량입니다)
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STEP 4/7그릇에 종이컵으로 물을 3컵 부어주세요. 그리고 고추장 1스푼을 물에 풀어주세요. (조금 더 매콤한 맛을 원하면 2스푼정도 넣어주심 좋을듯) 요렇게 고추장을 넣어줘야지 느끼하지 않고 매콤하니 맛있답니다.
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STEP 5/7풀어놓은 고추장 물에 만들어놓은 짜장소스를 넣어주세요. 그리고 단맛을 위해 올리고당2스푼을 넣어주었어요. 마지막으로 떡을 넣어주심 되요.
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STEP 6/7보글 보글 끓여주세요.
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STEP 7/7국물이 걸쭉해지면 준비해 놓은 양파,당근,어묵을 넣어주세요. 보글 보글 끓여주다 마지막에 대파 넣고 마무리 해주심 된답니다.
4.25
리뷰별점
포토 후기(1)
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smile71리뷰별점ㅎ 양배추도 더 추가해 봤는데 맛있네요 아이들이 짜장떡볶이를 좋아하는데 맛있게 먹네요2017.09.11 19:33 -
조강지처2리뷰별점짜장 떡볶이 첨으로 해봤어요 국물이 끝내주내요 ㅎㅎ 감사해요2017.08.18 13:30 -
아지몽리뷰별점7살애가 먹긴 좀 매웠나봐요..ㅎㅎ..저도 매운기가 조금 느껴지긴했어요..저도 매운걸 잘 못먹긴하지만..잘해먹었네요..2017.03.06 20:02
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okh리뷰별점고추가루 한스푼 넣으니 조금 매콤하니 맛있네요.2017.01.12 12:54
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