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강달콤

초보주부요리! 진짜 쉬운 오므라이스~!

이것저것 하기 귀찮을때 하면 너무 좋아요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2그릇
  • 애호박 3-4cm
  • 스위트콘 2수저
  • 계란 4개
  • 양파 1/2개
  • 버섯 좋아하는것으로
    [양념]
  • 마늘 1/2수저
  • 굴소스 1수저
  • 케찹
  • 후추 약간
  • 식용류 3수저
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박약3~4센치 , 스위트콘 2아빠수저, 햄, 양파반개, 버섯,
마늘,후추,계란2개, 굴소스,밥1그릇반
등을 준비해요~!
호박썰기~!
채썰듯~ 썰어주고
그다음 깍두기모양으로 한번더 썰어주세요
양파랑 햄, 버섯도 같은방법으로 썰어주세요
웍에 기름을 두르고
마늘을 살짝 볶아주세요
마을이 적당히 볶아지면 야채들을 넣고 볶아주세요
콘도 넣구요~
햄도 넣고 볶아주세용
이때 후추를 살짝 뿌려주면 햄비린내도 안나고
맛도 더 좋아져요
적당히 익혀졌나용?
그럼 준비한 밥을 넣고 굴소스을 살짝~ 뿌려서 볶아주세요
완성되면 따로 그릇에 담아놓으세용
오므라이스 한개에 약 계란2개생각하시면되요 쉐키쉐키 썪어주세요
넓게 펼처서 부친다음 사진처럼 윗부분이 살짝 덜익었을때
볶아놓은 밥을 얹어줍니다
짜짠 한쪽으로~~
꼭 이쁘게 올리지 않아도 되요~!!!
후라이펜 에서 한쪽으로 몰아서 반을 접어주세요
저는 옴겨담기 쉬운 오른쪽방향으로 몰았ㅇㅓ요
살짝 뒤집는 느낌으로 접시에 담으면 끝~~~!
케찹으로 장식도 해주시면~ 완성~!
레시피 작성자About the writer
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