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절임배추로 김장김치 담그는 법
옛날처럼 집에서 일일이 절이지않고 절임배추를 이용한다하더라도 일년 배추김치를 책임질 김장은 큰 일거리인데요, 힘들어도 끝나고 나면 그만큼 보람되지요~

우리집 1년을 책임질 절임배추 4박스 80키로분량으로 김장김치 담그는법입니다

6인분 이상 2시간 이상 고급
재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 배 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치액젓 조리법
조리순서
쿡팁
김장은 집집마다 방법도 들어가는 재료도 맛에 대한 평가도 다르기 때문에 어떤것이 맛있는 레시피라고 자신할순 없지만

우리집만의 레시피로 절임배추를 이용해서 김장김치 담그는 법을 소개해드렸습니다

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