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얼큰하게, 든든하게 소고기비지찌개
오늘 아침 저희집 식탁위에 올랐었던 소고기비지찌개에요.

요즈음 날이 쌀쌀하다보니 아침에 요렇게 든든한 찌개를 더 찾는 저희집 남자들을 위해 제가 미리 준비해주었답니다.

비지찌개에는 돼지고기 삼겹살이 제일인데,

오늘은 소고기가 들어간 비지찌개로~

4인분 60분 이내 아무나

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
노하우
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 새우젓 보관법
조리순서
쿡팁
---> 아이들이 어리다면 일반 고춧가루를 이용하심 되요.

---> 고구마밥위에 올려먹어도 맛있어요.

---> 모든 계량은 계량컵, 계량스푼 기준입니다.

5.00
리뷰별점
  • 엄마손김여사
    리뷰별점
    소고기넣고 처음 해 봤는데 맛있게 되었어요~
    2023.11.19 08:29
  • 원조접니다
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다~^^
    2018.08.10 12:28
  • potatodoll
    리뷰별점
    콩을 직접 불려서 래시피대로 했는데 정말 맛있네요. 감사합니다
    2016.08.03 10:01
비지찌개 맛보장 레시피