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[해외자취Cook.feel通]36. 다시마무침 레시피
데리야끼간장을 만들고 나서 육수 우린다고 우린 다시마가 꽤 돼서 버리기엔 아꿉고 해서 한번 재활용이나 해볼까하다가 만들게 되었습니다. 나름 짭쪼롬하며 꼬들거리는 식감이 괜찮더라구요ㅋㅋ
3인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
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다시마무침 맛보장 레시피