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율맘써니

백종원 밥새우 애호박전 만들기

출출할때 생각나는 밥새우애호박전입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 호박 1개
  • 밥새우 1+1/2주먹
    [양념]
  • 감자전분 3~4숟가락
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박을 얇게 채썰어주세요.
채썬 애호박에 밥새우를 넣어줍니다.
밥새우랑 애호박이랑 잘 버무려 주세요.
전분을 넣어주면 서로 엉겨 붙어서 잘 어우려져요. 감자전분 3숟가락 크게 넣어주세요.
골고루 잘 섞어주세요.
팬을 달군 뒤 기름을 넉넉히 붓고 동그랗게 모양을 잡아 구워주면되요. 자꾸 뒤집으면 안되고 약불에서 노릇노릇 구워주세요.
딱 두번 뒤집으면 끝나는 밥새우 애호박전 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
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