애호박새우젓국 :: 시원칼칼해요 강추!!
애호박과 새우젓의 만남!
국으로 끓여도 맛있답니다.
소금간은 필요없어요. 오로지 새우젓으로만 간해주세요^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4멸치와 다시마를 넣고 육수를 내줍니다.
(끓으면 다시마는 건져내고, 멸치는 10분정도 우려주세요.)
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STEP 2/4그사이 애호박, 양파, 대파, 청양고추를 먹기좋게 썰어주세요.
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STEP 3/4우려낸 육수에 썰어놓은 애호박과 양파를 넣고
다진마늘 1/2T, 새우젓 2T를 넣고 애호박이 투명해질때까지 살짝 끓여줍니다.
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STEP 4/4그런다음 순두부를 크게떠서 넣고,
청양고추, 대파를 넣으면 완성!
초간단이죠? ^^
두부는 선택사항이긴한데
순두부를 넣으니 더 좋더라고요~
- 모두부보다 순두부를 넣으면 부드럽게 넘기기 좋아요~
청양고추를 넣어주셔야 더 시원칼칼하답니다.
4.83
리뷰별점
포토 후기(9)
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sue리뷰별점맛있고 편안해요 앞으로도 자주 해 먹을거 같아요 레시피 감사합니다2024.01.04 09:10 -
윤민리뷰별점간 안 맞춰도 맛있어요!2022.07.16 12:38 -
YeN리뷰별점새우젓 2T 넣으니까 짰어요 마지막에 뜨거운 물 부어서 간 맞췄네요ㅎ 간 맞췄더니 너무 맛있었어요~ 맛있는 레시피 감사합니다~2022.04.30 18:30 -
희쭈유부리뷰별점진짜 맛있어요! 만드는게 너무 간단해서 이게 맛이 날까 걱정했는데, 감칠맛도 좋고 깔끔해서 맛있었어요!2022.03.08 18:40
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