어린이집 소풍 도시락 스팸 활용하기
소세지 활용기에 이어 오늘은 스팸으로 활용해서 김밥 만드는 법 알려드릴께요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/16먼저 야채를 준비해주세요. 저는 호박, 당근, 양파를 이용했는데.. 오이나 파프리카 추가해도 좋겠죠. 아이들이 좋아하는 걸로 넣어주세요.
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STEP 2/16칼이나 야채다지기로 다져주세요. 주먹밥이랑 김밥에 넣을꺼니깐 잘게 다져주는게 좋아요.
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STEP 3/16기름 두른 팬에 야채를 넣고 볶아주세요. 야채가 익는 순서대로 당근 - 양파 - 호박 순으로 넣어주면 되겠죠.
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STEP 4/16먼저 만들어볼 김밥은 하트 김밥인데요. 그 안에 들어갈 스팸은 약간 두께가 있어야 해요. 1센티~ 1.5센티 정도 두께로 잘라서 물에 잠깐 담가주세요. 물에 잠깐 담가 두면 짠맛이랑 식품 합성물이 빠진답니다.
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STEP 5/16물기를 제거한 다음 후라이팬에 구워주세요.
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STEP 6/16스팸김밥이라 좀 느끼할 수 있잖아요. 안에 들어갈 밥에 단무지도 같이 넣을꺼라 단무지도 다져 주었답니다.
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STEP 7/16볶은 야채에 밥을 넣고~ 단무지 같이 넣고 섞어주세요. 참기름 한방울이랑 참깨 추가해서 넣어줘도 좋겠죠. 스팸이 들어가기때문에 따로 소금 간은 안하셔도 된답니다.
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STEP 8/16스팸을 잘라주시는데요. 이렇게 어슷하게 썰어주셔야 해요. 그리고 한쪽을 돌려서 붙여보면 하트가 만들어져요. 말이 어려워도 한번 해보시면 감이 딱 온답니다.
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STEP 9/16요렇게 붙이면 이런 모양
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STEP 10/16먼저 김에 야채 섞은 밥을 깔아주세요. 밥은 최대한 얇게 펴서 깔아줘야 아이들도 먹기 좋아요.
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STEP 11/16햄은 김으로 한번 말아줄꺼에요. 그래야 움직이지 않겠죠? 김 위에 7-8센티정도 자른 다음 저 모양 유지되게 김으로 돌돌 말아주세요.
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STEP 12/16김으로 돌돌 만 햄을 중간에 놓은 다음 위에 밥을 꼼꼼히 놓아서 모양이 흐트러지지 않게 해주세요. 중간에 밥을 안 놓으면 절대 하트가 안나와요~ 그리고 돌돌 말아서 김밥을 완성해주면 된답니다.
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STEP 13/16칼에 참기름이나 물을 묻혀서 썰어주시면 바로 이모양이 나와요. 하트 완성
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STEP 14/16이번엔 남은 밥으로 길쭉하게 동글동글 빚어주세요. 그리고 여기에 햄을 올려줄꺼랍니다.
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STEP 15/16햄도 주먹밥 위에 올라갈 크기로 잘라주면 되요~ 한쪽이 라운드 모양이니깐 가위를 이용해서 모양을 잘 다듬어 주세요.
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STEP 16/16이때 사용할 햄은 얇게 해주시는게 좋아요~ 전 좀 두껍죠 ~ ㅋ 그리고 가운데 김으로 띠를 둘러주면 완성~~
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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여찐리뷰별점어린이집 소풍도시락으로 짱인듯합니당^^ 이쁘게담은 도시락인증샷을못해ㅠㅠ 따로담아놓은 접시로 인증샷 올립니다~~^^☆2019.09.18 14:49 -
황후꿈이리뷰별점너무 감사해요^^ 덕분에 뻔했던 도시락이 행복가득 도시락이 되었네요ㅋ 5살 딸래미가 신나서 등원했네요 엄마 최고래요^^2018.06.21 15:51 -
율찡맘리뷰별점모양도 예쁘고 맛도 좋을것 같아요!!^^2017.04.30 20:48 -
윤형제맘리뷰별점어떤가요ㅋㅋ감사해요 아들이좋아할거같아영ㅎ2016.10.19 09:46
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