집에서 밀크티 만들기~ [얼그레이 밀크티]

집에서 밀크티 만들기~ [얼그레이 밀크티]

집에서 즐기는 카페놀이~

잎차를 우려서 우유를 섞은 부드러운 밀크티입니다.

1인분

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STEP 1/6

3g의 잎차를 준비합니다
STEP 2/6

밀크팬에 물과 잎차를 넣고 중불에 올려서 물이 끓기 시작하면 3분간 우려줍니다
STEP 3/6

3분이 지나면 약불로 줄이고 설탕과 우유를 넣어줍니다
STEP 4/6

가장자리가 바글바글 거리면 바로 불을 끕니다
STEP 5/6

체에 걸러서 잔에 담아줍니다
STEP 6/6

진하게 잘 우러난 밀크티 완성!

: 우유는 끓으면 단백질이 응고해서 표면에 우유막이 생기므로 우유를 넣고 난 뒤에는 데워준다는 생각으로 조금만 더 끓이시면 됩니다.

요리후기2 댓글1

4.00

리뷰별점

포토 후기(2)

성익♡서진♡가령♡은정

리뷰별점

맛나네요~^^ 세번째 만드는 중이에요~

2022.02.19 19:42
ゆいぴよ 유이

리뷰별점

량이 넘 적었어요 다시 만들어볼게요!

2020.05.24 01:22

#밀크티 #차 #얼그레이 #초간단 #티타임

밀크티 맛보장 레시피