미니 핫도그

미니 핫도그

수업을 마치고 집으로 가는 길에 학교 앞 분식집에서 파는 핫도그는 출출한 시간 항상 유혹의 대상이 되곤 했지요. 건강에 좋지 않다며 꾸짖으시는 어머니의 불호령에 자주 사먹지는 못했지만 그 맛은 잊을 수가 없네요. 오늘은 수업을 마치고 온 우리 아이들에게 직접 만든 건강한 핫도그를 간식으로 만들어주시면 어떠세요.

6인분 이상

30분 이내

초급

아내의식탁

재료

계량법 안내

재료

노하우

비엔나소세지 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

재료를 준비해주세요.
STEP 2/5

비엔나 소시지는 뜨거운 물에 한번 데쳐서 기름기를 제거해주세요.
STEP 3/5

데친 소시지는 꼬지에 꽂아주세요.
STEP 4/5

볼에 핫케이크가루, 우유, 달걀을 섞어서 반죽을 만들어 주세요. 냄비에 기름을 넉넉히 넣고 기름의 온도를 170도가 되도록 올린 후 소시지에 반죽을 묻혀 돌려가며 노릇하게 튀겨주세요.
STEP 5/5

튀긴 핫도그는 기름을 빼준 후 케첩을 뿌려서 드세요.

요리후기3 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

♡호시우보♡우보천리♡

리뷰별점

반죽이 묽은감이 있어 핫케익100g 더 넣고하니 모양잡기도 편하고 더 맛있었어용 덕분에 요리 자신감 붙었어요 감사해요

2020.07.01 09:07
kogamja

리뷰별점

진짜 맛있게 먹었습니다!!

2018.06.24 20:06
나문정

리뷰별점

아이가너무좋아라하네요.. 간단히만들수있어서좋고 맛도좋으네요~

2016.01.26 22:47

핫도그 맛보장 레시피