2인분
30분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/6찜통에 준비한 오징어 2마리를 넣고 뚜껑을 덮은 후 쪄요.
-
STEP 2/6오징어를 찔 동안 초고추장을 만들 거예요. 분량의 재료를 넣고 초고추장을 만드는데, 설탕과 식초는 취향에 따라 더 넣어도 좋아요.
-
STEP 3/6. 3~5분쯤 지나서 오징어숙회만 먼저 꺼내요. 오래 삶으면 질겨지니까요.
-
STEP 4/6먹기 좋은 크기로 썰어둬요.
-
STEP 5/6오징어통찜은 크기에 따라 15~30분 정도 찌면 되는데,요건 살짝 작은 사이즈라 20분 정도 쪘어요.
-
STEP 6/6내장이 빠지지 않게 송송 썰어요. 오징어통찜은 내장이랑 같이 먹어야 별미니까요.
오징어숙회 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,