참치캔요리, 참치밥전

참치캔요리, 참치밥전

참치밥전은 아이들이 좋아하는 메뉴중 하나에요^^

기름에 살짝 구워내 누룽지처럼 고소~한맛이 더해진 참치밥전이랍니다

2인분

15분 이내

아무나

꼬꼬마녀

[더보기] 두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

재료

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노하우

오이 손질법
오이 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

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STEP 1/7

참치한캔과 밥, 오이를 준비해주세요
STEP 2/7

참치는 체반에 받쳐 기름을 빼주세요
STEP 3/7

오이는 1/4크기로잘르고 씨를 빼주세요
그리고 얇게 썰어준뒤 소금에 절여주세요
소금에 절여 나른해진 오이는 물에 헹군뒤 꼭 짜주세요
(피클이있다면 피클을 사용해도 좋아요~)
STEP 4/7

기름뺀참치, 오이, 마요네즈, 후추를 넣고 잘 버무려주세요
STEP 5/7

밥에는 참기름,소금,깨소금을 넣어 양념을해주세요
밥을 적당량덜어 납작하게 핀뒤 만들어놓은 참치속을 넣고 모양을 잡아주세요
STEP 6/7

집에 볶은김치가있어 3개정도는 볶음김치다진것도 넣어주었어요^^
STEP 7/7

팬에 중약불로 구워주세요~ 밥의 표면이 노릇하게 구워지면 완성이랍니다

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