1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6마늘 고추 양송이 버섯을 잘개 썰어 준비한다.
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STEP 2/6간장(1), 식초(0.5), 고춧가루(1), 설탕(1)을 섞어 소스를 준비한다.
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STEP 3/6팬에 기름을 두르고 만두를 취향껏 굽는다. (나는 바삭하게 구웠다)
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STEP 4/6만두가 다 구워지면 썰어둔 재료를 넣고 만두와 함께 볶는다.
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STEP 5/6만들어둔 소스와 물을 1대1로 붓고 촉촉한 상태에서 골고루 섞으며 볶아준다.
이때 집안에 매운냄새가 많이 나므로 환풍기를 꼭 가동해야 한다.
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STEP 6/6소스가 만두에 골고루 묻으면 완성이다.
- 염도 조절을 위해 간장의 양을 0.5로 줄이거나 매운맛을 즐기지 않는 사람은 청양고추를 뺀다.
4.25
리뷰별점
포토 후기(2)
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미니미새댁리뷰별점맛있었어요!!!2018.08.02 22:56쉐프의 한마디우와~ 비쥬얼 좋은데요?2018.08.20 12:30 -
가을노을리뷰별점짱맛있어요^^2017.06.08 17:58쉐프의 한마디그쵸? 술안주로도 딱입니다 ^^!2017.06.08 17:58 -
찌니콩밤리뷰별점물만두를 어찌먹을까 했는데 넘 맛나게 잘먹었어용^^2016.06.21 09:18쉐프의 한마디네 맛있게 드셨다니 다행이네요^^2016.06.21 10:06 -
쿸리뷰별점그냥 구운 만두가 지겹다면 시간과 노력대비 괜춘2015.10.12 13:43쉐프의 한마디맛있게 드셨나요? 후기 감사합니다 ^^2017.08.07 14:58
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