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커피향 가득 모카스콘과 따스한 커피한잔!
오늘 새벽부터 대구는 비가 내렸었어요.

그 빗소리가 얼마나 좋던지, 또 요렇게 모카스콘을 구웠어요.
3인분 120분 이내 중급

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
노하우
  • 박력분 조리법
  • 황설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
  • 계란 조리법
조리순서
쿡팁
---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.
4.86
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 심영선(천안)
    리뷰별점
    이 레시피를 위해서 커피액기스를 구입했는데. 맛있습니다!! 좋아요
    2022.01.02 00:40
  • 삐라롱
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사합니다 맛있게 잘 만들어 먹었습니다!
    2021.01.09 16:24
  • 웨리
    리뷰별점
    저 스콘 진짜 좋아하는데 최고의 레시피네요... 너무 맛나요 ㅠㅠ
    2020.11.03 19:25
  • EasyFusion집밥er
    리뷰별점
    제가 저울쓰기 안좋아해서 무게재면서 계량도 했으니 필요하신분들 참고하세요. 박력분 1&1/2컵, 베이킹파우더 1t, 황설탕 1/4컵, 버터4T(1/2stick), 쵸코렛칩1/4컵. 쵸콜렛칩 넣기 전까진 푸드프로세서로 끊어서 돌리면 간단하구요. 저희집 오븐은 15분. 개인적으로 쵸콜렛칩보다 슬라이스아몬드나 말린크랜베리 넣으면 더 좋을 것 같아요. 식감이 쿠키랑 머핀의 중간인 듯해요. 잘 먹었습니다!
    2019.02.08 07:32
    쉐프의 한마디
    후기 감사해요.^^ 혹, 베이킹을 좋아하신다면 저울을 이용하시는게 더 편하실거에요. 베이킹은 요리와 달리 계량을 달리하면 맛이 달라질수 있거든요.
    2019.02.10 10:07
스콘 맛보장 레시피