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또바기S

매콤한 어묵볶음

어른들을 위한 매콤한 어묵볶음
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 어묵 200g
  • 양파 (어묵부피와비슷하게)
  • 대파 (어묵부피와비슷하게)
  • 당근 (어묵부피의반정도)
    [양념]
  • 마늘 1T
  • 진간장 3T
  • 설탕 1T
  • 고춧가루 1T
  • 식용유 3T
  • 참기름 2T
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 1cm 채썰기
파 어슷썰기
당근 넙적하게 썰기
어묵은 1cm 두께로 자르기
달군 팬에 식용유 3큰술을 두른 후 중불에서 마늘볶기
어묵과 야채를 넣고 잠시 볶기
간장과 설탕을 넣고 야채가 반쯤 익을때까지 볶기
고춧가루 넣고 골고루 섞일때까지 볶기
대파와 참기름 넣고 다 섞여지면 불끄기
짜잔 매콤한 어묵볶음 완성
레시피 작성자About the writer
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