포도즙을 소스 치즈계란말이

포도즙을 소스 치즈계란말이

부드러운 치즈 계란말이와 새콤달콤 포도즙 소스로 속을 편안하게 만들어 주는 요리

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STEP 1/8

달걀 3개를 깨넣고 휘저어 노른자를 풀어준다.
STEP 2/8

기름 두른 팬에 달걀을 붓고 아주 약불에 천천히 굽는다.
STEP 3/8

계란 바닥면이 익기 시작하면 슬라이스 치즈를 달걀위에 올려준다.
STEP 4/8

치즈가 녹기 시작하면 뒤집개를 이용해 조심스럽게 말아준다.
STEP 5/8

잘 말린 계란말이를 말린상태로 겉면을 좀 더 구워준다.
STEP 6/8

반 자른 계란말이를 접시에 담아둔다.
STEP 7/8

팬에 포도즙과 꿀, 스테이크 소스를 넣고 저어가면서 은은하게 졸여준다.
STEP 8/8

적당히 졸여준 포도소스를 계란말이 위에 부어주면 완성!

: 스테이크 소스가 없으면 안넣어도 된다.

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