2인분
120분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/9흰자는 노른자와 잘 분리해서 핸드믹서를 이용해 거품을 내주세요
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STEP 2/9그럼 준비된 설탕을 2-3번 나눠가면서 넣고 섞어줍니다!
머랭을 올려주는거에요 :)
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STEP 3/9핸드믹서로 열심히 섞어주다보면 힘있는 머랭 완성!
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STEP 4/9머랭은 반절씩 나눠서 한쪽에만 분홍색소를 넣고 섞어줘요
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STEP 5/9예쁜 꽃분홍색이 나오죠 :)
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STEP 6/9짤주머니에 분홍머랭, 하얀머랭 번갈아가면서 한주걱씩 떠넣어주세요
깍지는 벚꽃깍지도 좋지만 저는 별무늬 깍지를 사용했어요
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STEP 7/9한입크기로 예쁘게 짜주세요
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STEP 8/9100도로 예열된 오븐에 넣고 90분 구워줍니다!
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STEP 9/9꽃물이 퍼진것같은 느낌의 여리여리 머랭쿠키 완성
- 낮은온도에서 말려준다는느낌으로 구워주셔야해요 :)
4.90
리뷰별점
포토 후기(9)
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수연리뷰별점조카들이 좋아했어요2023.12.31 20:53 -
뚱땅이리뷰별점감사합니다 !! 색소랑 짤주머니 사용해서는 처음 만들어봤는데 이쁘고 맛도 적당한 머랭쿠키에요 ·ᴗ· (아! 자일로스 황설탕을 사용했는데 그래서 흰색 머랭 부분도 살짝 누런색이 나요. 양은 레시피대로 썼고 생각보다 실제로 보면 색이 아주 신경쓰이지 않아용)2023.02.09 22:57 -
현이맘73리뷰별점덕분에 아이들이랑 맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 감사합니다.^^2018.08.19 18:36 -
THE덕주리뷰별점첨만들어봤는데 레시피같이 이쁘게 안나왔네용.. 그래도 곰손같은 30대총각이 열심히 만들었습니당 맛도괜찮네용 좋은레시피 감사합니다2018.06.23 17:36
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