3인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8콩나물은 뿌리 끝을 자르고.
-
STEP 2/8깨끗하게 씻기.
-
STEP 3/8쪽파와 당근은 4~5cm 정도로 채 썰기.
-
STEP 4/8물을 넉넉히 넣고 끓인 후, 소금 1/2큰술과 콩나물을 넣고 4~5분 삶기.
-
STEP 5/8삶은 콩나물 찬물 헹군 뒤,
-
STEP 6/8체에서 물기 빼기. 손으로 짜내면 질겨질 수 있다고 하네요.
-
STEP 7/8국간장 1/2큰술, 마늘 1/2큰술, 소금 2/3큰술, 설탕 1/2작은술을 넣고 섞기. 소금은 기호에 맞게 조금씩 넣어가며 섞으면 좋을 것 같습니다.
-
STEP 8/8참기름을 넣고 섞기. 통깨를 넣고 섞기.
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,