간단한 한끼식사 소세지야채볶음 덮밥

간단한 한끼식사 소세지야채볶음 덮밥

덮밥식으로 진하게 양념하여 볶아서 올리면 다른반찬 필요없이 한끼 거뜬히 먹을수 있는 소야덮밥! 이거 맥주안주로도 참 맛있어요.

2인분

30분 이내

초급

푸키베베

[더보기] 지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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재료

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재료

화이트 후랑크
200g 구매

4개
파프리카
50g 구매
홍피망
50g 구매
양파 중간사이즈
1/2개 구매
올리브오일
2큰술 구매

또는 식용유
후추
약간 구매
물
100ml 구매
올리브오일
2큰술 구매

또는 식용유

양념

노하우

프랑크소시지 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
피망 손질법
피망 보관법
양파 손질법
양파 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
굵은고춧가루 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

먼저 소세지와 야채부터 손질할께여. 수저로 떠서 먹을 꺼에요. 한입크기로 비슷하게 썰어 주심 됩니다.
STEP 2/8

소야덮밥 소스 만들어 두세요.
STEP 3/8

달군 후라이팬에 식용유 또는 올리브오일을 1큰술 두르고 햄과 양파를 먼저 볶아 주세요.
STEP 4/8

살짝 노릇해지면
STEP 5/8

손질한 파프리카 넣고 식용유 또는 올리브 오일 1큰술 더 둘러 주세요.
STEP 6/8

살짝 볶아 지면. 양파가 좀 익었다 싶으면 소스를 다 붓고 ~
STEP 7/8

고루 잘 섞어 볶다가 물을 넣고 약간 촉촉하게 볶은 다음 마지막 통깨가 있으면 마무리 해주심 됩니다.
STEP 8/8

밥위에 쏘야볶음 올리고~ 계란을 좋아해서 스크램을과 깨를 올렸어요. 보기에도 더욱 먹음직스럽더라구요.

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

지저동돼지

리뷰별점

진짜 맛있었습니다 레시피최고에요^^

2017.03.27 20:14

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덮밥 맛보장 레시피