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매운쭈꾸미볶음과 양배추절임
주말 쭈꾸미낚시로 잡은 생물쭈꾸미.

직접 잡구 직접 요리합니다. ㅎㅎ
4인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 쭈꾸미 손질법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
쭈꾸미를 양념에 재워놓을시 절임으로 인한 부드러운 식감이 떨어질수있다.

센불에 빠르게 볶아낼수 있도록한다.
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