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써니지나

초간단 재료로 김밥 만들기

김밥 참 좋아하는데 김밥천국 가려면 차로 10분 걸리는 시골에 살고 있어요 ㅠㅠ 그래서 사먹기 힘든 김밥 그냥 집에서 간단히 만들어 먹어요!! ㅋ
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 6장
  • 3공기
  • 시금치 1줌
  • 당근 1개
  • 참치 1개
  • 계란 3개
  • 간장 장아찌 약간
    [양념]
  • 소금 2작은술
  • 들기름 1작은술
  • 참기름 2큰술
  • 마요네즈 2큰술
  • 깨소금 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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밥을 안치고 김밥재료를 준비합니다. 먼저 밭에 나가 시금치를 뽑아옵니다. ㅋ
끓는 물에 소금 1/2작은술을 넣고 깨끗이 씻은 시금치를 데칩니다. 시금치 색깔이 진해지면 건져주세요. 너무 데치면 물러져서 씹는 식감이 없어요. 찬물에 살짝 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
들기름 1작은술, 소금 1/2작은술, 깨소금 약간 넣고 섞어서 시금치나물을 준비합니다.
당근은 길게 쫑쫑 썰어 기름에 달달 볶아줍니다. 채를 썰어도 좋습니다. 소금간을 해도 좋지만 전 생략했습니다.
계란은 잘 풀어서 소금 1/2작은술로 간을 하고 얇게 굽워서 길게 썰어 준비합니다.
참치캔에 기름을 빼고 마요네즈를 섞어 참치마요를 준비합니다.
재료 준비하는 동안 완성된 밥은 한 김 식혀 참기름, 소금, 깨소금으로 간을 합니다.
김밥재료를 모두 준비하여 김밥 말기 세팅을 합니다.
김밥김을 깔고 밥을 펴고 재료를 골고루 담아 돌돌 말면 김밥 완성!!
여름엔 밥에 식초를 첨가하여 간을 합니다.
레시피 작성자About the writer
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