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쩐주

초간단 새우볶음밥 만들기

집에 새우만 있으면 만들어볼 수 있어요~!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새우 취향껏
  • 취향껏
  • 1공기
  • 계란 2알
  • 버터 1큰술
    [양념]
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 간장 1스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 미림 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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파는 송송 채썰어서 준비!
새우는 혹시모를 비린내 제거를 위해 미림을 넣고 소금과 후추로 밑간을 해주세요
팬에 버터한큰술을 넣고 계란 2알을 깨서 스크램블을 만들어줍니다
다 볶아진 스크램블은 잠깐 다른 접시에서 대기
우선 기름을 두르고 파기름을 내주세요
파기름이 올라오면 밑간해둔 새우를 넣고 볶아줍니다
새우가 색이 변해갈때쯤 밥한공기와 스크램블 그리고 굴소스, 간장을 넣고 볶아주세요
접시에 예쁘게 담아내면 완성
새우 없이도 맛있게 해드실 수 있어요 :)
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